159
℃
45
℃
100
℃
溫度範圍
0.6
卡
1.23
卡
1
卡
熱容
290
卡
300
卡
595
卡
汽化熱
-94
∼
+65
℃
-78
∼
-33
℃
0
∼
100
℃
液態溫度
甲醇
CH
3
OH
阿摩尼亞
NH
3
水
H
2
O
溶劑
常見溶劑性質比較
熱容:使
1
公克的溶劑上升攝氏
1
℃
所需的能量
汽化熱:在沸點時,使
1
公克的溶劑轉成氣態所需的能量
好的溶劑其熱容及汽化熱
應該
越大越好
如此才能「緩衝」環境溫度的變化