•裝潢適當的比例:約 1/5?
•服務 1/10? (i.e., 每50家當中有一家同時滿足裝潢以及服務的條件)
•口味 1/5?
•價錢 1/2?
•營業時間 8/10?
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•   這是全台灣在某個時期所有(過去、現在,或未來)滿足我們要求──也就是所謂「理想」──的餐廳數目。